| 2016 5/15 |
染乃井新的晚餐菜單 套餐裡的一品，我們提供可以比較著吃的「海膽球形壽司（手毬壽司）」。 說起來海膽也有幾百種類的珍味。 請找找看您自己最喜歡哪種海膽吧。 |
|---|---|
| 2016 3/31 |
獲得親子丼金獎的「鳥幸WINE PAIRING」 這次在日本的友都八喜橫濱新開了「乃木坂鳥幸食堂」在這裡也可以吃的到那獲得金賞的親子丼！！ 大家來橫濱時一定要記得來唷。 |
| 2016 2/13 |
鐵板炸牛排 在日本人氣非常旺的炸牛排！！ 把炸牛排放在熱氣騰騰的鐵板上去烤。 一天只限定5組，所以要儘早來唷。 |
| 2016 1/15 |
獲得日本金獎的午餐 2014年 肉丼金獎 銀座 銀熊茶寮店 牛排丼 2015年 親子丼金獎 鳥幸WINE PAIRING 親子丼 以上的丼飯在染乃井也可以吃到囉。 午餐不僅有丼飯，也有附豐富多彩的前菜與自制甜點。內容物非常划算唷。 |
| 2015 10/13 |
 這次LaVie編輯部與我們的店主淺沼一起配合將料理具體化在【日本料理擺盤基礎辞典】中唷。 日本料理中如何展現出季節料理、色彩調配等堅持，都在這本書中、大家可以去書店參考看看唷。 我們並秉持日本的真心、繼續努力服務我們台灣的朋友們。 |
| 2015 10/12 |
◯染乃井懐石◯ 時序進入秋季，利用當季食材在晚餐懐石上做了一些新的調配， 神無月 1200元 枯山水 1800元 桜 2500元 雪月花 3500元 染乃井 4500元 ※1800元起即可享用龍蝦、全都是美味品質優良的套餐。 |
| 2015 10/12 |
 最近染乃井的午餐有新菜色了唷～以日本赤坂的人氣醬油豬排丼為首的漢堡排、熱愛海鮮類的朋友也有更多選擇了。 餐點全部都有付甜點，欣賞著枯山水、邊好好用餐吧。 |
| 2015 10/8 |
 染乃井每月都會有些季節性調整，希望大家會喜歡唷^_^ http://www.wiselyview.cc/read-16971.html |
| 2015 10/6 |
 今天紹介【梅酒】，染乃井備有多種不同的梅酒。 其中加賀梅酒、赤紫蘇梅酒、梅酒原酒，都是各有其特殊風味的酒品、提供優惠試飲價200元。 尤其特別推薦梅酒原酒，每種梅酒都備有50ml供您飲用唷。 |
| 2014 11/24 |
冬季晚間懷石菜單！ 一向給人冷盤居多的日本料理，其實也有很多熱呼呼的鍋類唷！ 即日起晚餐菜單增加了NT$1500的鍋懷石套餐！ 黑毛和牛壽喜燒 NT1,500元 黑毛和牛白味噌鍋 NT1,500元 詳細套餐內容，歡迎參考官網。 ※上計費用需再加收10％服務費。 |
| 2014 11/24 |
聖誕節套餐開始預約！ 鐵板懷石 染乃井第一次在台灣跟大家一起過聖誕節呢！ 特別推出專為聖誕節設計的套餐，當天也會有小驚喜給大家唷！ 經典雙人特餐：NT3,000元/雙人 奢華雙人套餐：NT6,000/雙人 詳細套餐內容，歡迎參考官網。 ※上計費用需再加收10％服務費。 |
| 2014 11/24 |
鍋品第二彈！ 鐵板懷石 染乃井推出海陸雙響鍋！ 營養滿點、採用新鮮食材所完成的海鮮雞肉鍋，寒冷季節裡暖呼呼您的胃。 海陸雙響鍋定價：NT2,500元 詳細套餐內容，歡迎參考官網。 ※上計費用需再加收10％服務費。 |
| 2014 11/24 |
忘年會特別活動！ 與您隆重介紹鐵板懷石 染乃井的忘年會懷石套餐！ 即日起開始接受預約，特別針對提前預約的貴賓、提供訂金付定優惠。只要在預約後三天內，支付預約人數X500元的訂金，即可獲得下方優惠三選一（按預約人數提供）。 ②招待染乃井牛丼、 ②招待蟹肉可樂餅、 ③折扣10% *支付訂金後，如當日無法出席、恕無法退還訂金，敬請見諒。 經點尾牙懷石套灣 定價：NT1,500元 絕讚精品尾牙懷石套餐 定價：NT3,400元 詳細套餐內容，歡迎參考官網。 ※上計費用需再加收10％服務費。 |
| 2014 09/19 |
秋季晚間懷石菜單！ 台灣的天氣還是炎熱如昔，鐵板懷石 染乃井已經迫不及待想要與您分享新的秋季新菜色了！ 9月17日起新晚餐菜單就會活跳跳呈現在您眼前，除了每天產地直送的新鮮螺貝、北海道牡蠣、北海道雪場蟹等，當然還有最令染乃井引以為豪入口即化美味鮮嫩牛排喔！ 雪月花懷石定價為NT1,800~2800元 染乃井懷石定價為NT3,400元 想要知道套餐內容的朋友們，歡迎參考官網中的套餐內容唷。 ※上計費用需再加收10％服務費。 |
| 2014 09/19 |
季節限定午餐精選 鐵板懷石 染乃井特製-天丼，將新鮮明蝦、牡蠣、蔬菜裹上酥脆天麩羅麵衣後蘸上染乃井職人自家製醬油醬汁，美味滿點的一道午餐精選。 另外還附上鰹魚高湯，淋上天丼變成湯泡飯又是一道新的享受呢！ 原價：NT800、現特價：NT500 ※上計費用需再加收10％服務費。 ※每天限量五組！ |
| 2014 09/19 |
特別預約懷石訂購 即日起、鐵板懷石 染乃井接受晚餐預約懷石訂購，配合貴賓們的預算客製化餐點， 只要事前預約、我們就會按照您的需求製作出專屬您的菜單。 其他也備有北海道直送的食材，歡迎來電洽詢。 晚餐預約懷石定價：NT1500起～ |
| 2014 07/31 |
期間限定慰勞懷石套餐！ 平日辛勤工作的爸爸們辛苦了。適逢父親節、鐵板懷石 染乃井特別推出慰勞懷石套餐，希望爸爸們能在染乃井輕鬆用餐、恢復元氣，迎接新的挑戰。 期間為8月4日~8月17日中旬起，原定價為NT3,800元，現在特別優惠NT3,500元！還加贈三得利PREMIUM啤酒一杯唷！ 想要知道套餐內容的朋友們，歡迎參考官網中的期間限定套餐唷。 ※上計費用需再加收10%服務費。 |
| 2014 07/31 |
午餐套餐調整通知 為因應父親節的來臨，8月8日～8月10日的中午午餐將供應染乃井平日的晚餐套餐及期間限定的慰勞套餐。 則期間內不供應平日午餐套餐的料亭漢堡排、豐富吻仔魚海鮮丼、五寸鍋壽喜鍋、和牛丼等，如有造成您的不便，敬請見諒。 |
| 2014 07/27 |
7月中旬起，鐵板懷石 染乃井推出新系列下酒小料理，讓親友聚餐、公司交際應酬能有更多選擇。 從本日鮮魚生魚片組合到美味滿點的蟹肉醬可樂餅、季節野菜的手工炸蝦丸等，許多令人食指大動的美食，歡迎大家前來品嚐美味唷！ 見諒。 |
| 2014 05/01 |
媽媽節特惠活動開跑！只要訂位時間在5月1日 ~ 5月18日，事先與染乃井服務人員確認預約餐點，並與辛苦的媽媽一起前來，即可享有8折優惠價唷。 ＜詳細活動內容＞ 時間：5月1日（四）～ 5月18日（日） 特惠餐點：套餐全系列 （不包涵午餐菜單的料亭漢堡排、海鮮丼、五寸鍋壽喜燒、和牛丼） |
| 2014 04/19 |
4月19日起、午餐套餐新menu開始販售。增加日本六本木的高級日本料理中，深受老饕喜愛的「和牛漢堡排」，是由職人親手揉製而成、在您面前直接烹調的美味逸品唷！其他還有海鮮丼、和牛丼、五寸鍋壽喜燒等新午餐菜單，每款都會隨餐附上小砵･沙拉･漬物･味噌湯･水果，非常物超所值呢。 當然原本深獲大家喜愛的套餐、牛排套餐、懷石套餐，都還是一樣有供應的，請各位舊雨新知一起參與我們的新午餐菜單吧！ |
| 2014 04/01 |
時序進入4月，台灣的天氣漸漸溫暖了起來。 染乃井接下來會配合節氣，針對菜單內容陸續做一些時令食材的更新，希望能讓各位貴賓們享用到最當季、最新鮮的食材。敬請期待～ |
| 2014 03/17 |
喜歡小酌的朋友們，3月17日起染乃井將增加許多日本大吟釀等級的日本酒類，共50餘種唷。現場會按照各種酒類的特性，提供溫酒或冷酒的飲用方式。希望能讓每位貴賓都能品嚐到最佳的酒香及酒感^^ |
| 2014 02/27 |
今天午餐套餐開始販售。 「鐵板懷石 染乃井」，不論午餐・晚餐都不需預約都可以品嚐到日本料理的風味，竭誠期待大家的光臨。 |
| 2014 02/25 |
嘗口居住在台灣也可以品 本格和食的不凡之處, 本格和鐵板懐石料理、誕生。 2014年2月25日、「鐵板懷石 染乃井」將透過本格的和鐵板懷石，提供可以感受到和食不凡之處的氛圍。 日籍料理長及在日本學習料理技術及日式手法、深藏和食精髓的台灣料理人，一起呈現出料理・擺盤的優美空間。 藉由將陶藝魅力傳遞至世界的陶藝家青木良太所親手製作的器皿，展現出職人原則氛圍的空間。 徹底執行日本式的款待服務，重視細節隨時注意客人的需求，珍惜客人需求的空間。 庭園的枯山水、京都繪描師以櫻花為主題一筆一筆在金屏風上描繪出的櫻花，表現出和之空間。 嘗口在台灣居住也可以接觸日本文化，品 到本格的和食。 只能在日本體驗到的和之魅力，將在「鐵板懷石 染乃井」實現。 |